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Recettes

Un rouleau raclette tout en un!

Un rouleau raclette tout en un!
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Envie d’une raclette mais aucune motivation pour sortir tout l’équipement et les assiettes qui vont avec?

Voici une solution géniale: un rouleau qui comprend tout ce qu’on aime de la raclette, la vaisselle en moins. 

Un vrai régal!

Ingrédients :

- 4 pommes de terre

- 3 œufs

- 1 tasse (250 ml) de crème liquide

- Sel & poivre

- Jambon blanc ( ou autre charcuterie)

- Fromage à raclette

Préparation :

1. Râper les pommes de terre.

2. Dans un bol, fouetter les œufs et la crème liquide. Saler, poivrer et ajouter ensuite les pommes de terre râpées. Bien mélanger.

3. Verser le tout dans une plaque et bien étaler afin d’obtenir un mélange homogène sur toute la surface.

Capture d'écran Facebook - Demotivateur Food

4. Cuire au four 30 minutes à 400°F (200 °C).

5. Disposer les tranches de jambon blanc et le fromage à raclette sur toute la surface de la préparation. Enroulez-la délicatement à la façon d’une bûche.

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6. Remettre au four à 400°F (200 °C) pendant 5 minutes et servir bien chaud!

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