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Trempette au poulet Alfredo et pain à l'ail

Trempette au poulet Alfredo et pain à l'ail
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Poulet, fromage, crème sûre, fromage à la crème… cette trempette a tout pour plaire !

Idéal comme entrée, casse-croûte ou pour accompagner les soirées de matchs sportifs…

 

INGRÉDIENTS :

1 pain sandwich frais

¾ tasse (168 grammes) de beurre à l’ail fondu

1 ¾ tasse (400 grammes) de crème sûre

1 tasse (225 grammes) de fromage à la crème ramolli

1 ½ tasse (190 grammes) de poulet effiloché

8 tranches de bacon cuit et émietté

1 cuillère à thé (5 ml) de persil haché

½ tasse (50 grammes) de parmesan râpé

1 tasse (100 grammes) de mozzarella râpée, divisé en deux

1 cuillère à thé (5 ml) de poudre d’ail

1 cuillère à thé (5 ml) de poivre

 

PRÉPARATION :

Préchauffer le four à 350°F (180°C).

Aplatir des tranches de pain avec un rouleau à pâtisserie, puis enduire de beurre à l’ail fondu de chaque côté. Couper en 4 triangles et placer sur une plaque de cuisson.

Capture vidéo Facebook Twisted

Cuire pendant 20 minutes en retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.

Dans un grand bol, mélanger la crème sûre, le fromage à la crème, le poulet, le bacon, le parmesan, la moitié de la mozzarella, le persil, le poivre et la poudre d’ail. 

Capture vidéo Facebook Twisted

Déposer dans un plat de cuisson, saupoudrer du reste de mozzarella et recouvrir de papier d’aluminium.

Capture vidéo Facebook Twisted

Cuire pendant 20 minutes, avant de découvrir et faire griller 5 minutes.

Garnir de persil frais et servir avec le pain à l’ail !

Voir les étapes en détail dans la vidéo ci-dessous :

 

 

Source: Twistedfood · Crédit Photo: Capture vidéo Facebook Twisted

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