Préparez ces fameuses boulettes de cheeseburger enrobées de bacon croustillant

Une entrée très originale qui plaira!

Ma Fourchette
Ma Fourchette
Publié il y a 2 ans
Préparez ces fameuses boulettes de cheeseburger enrobées de bacon croustillant
Capture d'écran Facebook / Twisted

Ces boulettes se confectionnent aisément avec des ingrédients faciles à trouver et feront une entrée des plus originales lors de votre prochain repas.

Vos invités pourraient bien vouloir voler votre recette!


Ingrédients

  • 3 tasses de boeuf haché
  • 1/2 tasse (125 ml) de cornichons hachés
  • 1 cuillère à table (15 ml) de sel
  • 1 cuillère à table (15 ml) de poivre
  • 1 cuillère à thé (5 ml) de poudre d'ail
  • 12 morceaux de cheddar rouge
  • 24 tranches épaisses de bacon
  • 3 cuillères à soupe de sauce BBQ


Préparation

Préchauffer le four à 180 ° C / 360 ° F.

Mélanger le boeuf, les cornichons, le sel, le poivre et la poudre d'ail et former 12 petites boulettes.

Capture d'écran Facebook / Twisted


Ajouter un cube de fromage au centre de chaque boulette et l'enrouler pour faire une boulette de viande farcie au fromage.

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Envelopper chaque boulette de viande avec deux morceaux de bacon, en repliant les extrémités en dessous.

Disposer les boulettes sur une plaque allant au four. 

Capture d'écran Facebook / Twisted


Faire cuire au four pendant 20 minutes, puis badigeonner les boulettes de sauce barbecue.

Les faire cuire de nouveau pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.

Capture d'écran Facebook / Twisted


Vous pouvez les servir telles quelles ou avec une sauce au choix. 

N'oubliez pas de consulter la vidéo qui suit.

Bacon Cheeseburger Bombs

Posted by Twisted on Friday, September 29, 2017