Pommes de terre, choux de Bruxelles et saucisses au parmesan, un repas complet dans une seule casserole!
Ingrédients
- 1 1/2 lb de pommes de terre, coupées en morceaux
- 4 cuillères à soupe de beurre fondu, divisé
- 2 c. à thé de poudre d'ail, divisée
- 1/4 tasse de parmesan, râpé
- 1/4 tasse de chapelure italienne
- 1 cuillère à thé de sel, divisé
- 1/2 cuillère à thé de poivre, divisé
- 1 lb de choux de Bruxelles, coupés en deux
- 12 onces de saucisse de kielbasa, coupée en rondelles
- 1/2 c. à thé de persil séché
- Fromage parmesan pour la garniture
Préparation
- Préchauffer le four à 400 degrés f et vaporiser une plaque de cuisson, d'un enduit antiadhésif.
- Dans un grand bol, combiner les pommes de terre, 2 cuillères à soupe de beurre, 1 cuillère à thé de poudre d'ail, 1/2 cuillère à thé de sel, 1/2 cuillère à thé de parmesan.
- Répartir les pommes de terre en une seule couche sur la plaque de cuisson.
- Dans un bol, mélanger les choux de Bruxelles, 1 cuillère à soupe de beurre fondu, 1/2 cuillère à thé de poudre d'ail, 1/2 cuillère à thé de sel et 1/4 cuillère à thé de poivre.
- Étaler sur la plaque de cuisson.
- Enfin, mélanger la saucisse, 1 cuillère à soupe de beurre fondu, 1/2 cuillère à thé de poudre d'ail et 1/2 cuillère à thé de persil séché dans un bol.
- Ajouter les saucisses sur les pommes de terre et les choux de Bruxelles.
- Cuire au four pendant 25 minutes, mélanger puis continuer la cuisson de 20 à 25 minutes.
- Garnir de fromage parmesan supplémentaire si désiré.
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Source:
I wash you dry