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Recettes

Pâtes au poulet parmesan à la mijoteuse

Pâtes au poulet parmesan à la mijoteuse
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Laissez votre mijoteuse préparer ce repas dont toute la famille se régalera!

Un plat réconfortant, surtout en cette période grise et froide de l'année.

Ingrédients

  • 2 pot de 24 oz (680 g) de sauce aux tomates, à l'ail et à l'oignon, du commerce
  • 1,5 lb (680 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau
  • ¼ cuillère à thé (1,25 ml) de sel
  • ¼ cuillère à thé (1,25 ml) de poivre
  • ½ cuillère à thé (2,5 ml) d'origan
  • 1 lb (454 g) de pâtes penne (cuites selon les instructions sur l'emballage)
  • 3 tasses (750 ml) de fromage mozzarella râpé
  • ¼ tasse (65 ml) de parmesan

Préparation

Ajouter le poulet au fond de la mijoteuse. Saupoudrer de sel, de poivre et d'origan. 

Capture d'écran Youtube / The Magical Slow Cooker

Verser la sauce par-dessus.

Couvrir et cuire à haute intensité pendant 4 heures ou à faible intensité pendant 6-8 heures, sans ouvrir le couvercle pendant le temps de cuisson.

Lorsque le temps de cuisson de la mijoteuse est terminé, préparer les pâtes sur la cuisinière en suivant les instructions sur l'emballage.

Pendant que les pâtes sont en train de cuire, déchiqueter le poulet  en morceaux. 

Capture d'écran Youtube / The Magical Slow Cooker

Bien égoutter les pâtes. Ajouter les pâtes dans la mijoteuse. Remuer. Étaler les pâtes en une couche uniforme. 

Saupoudrer de mozzarella et de parmesan. 

Capture d'écran Youtube / The Magical Slow Cooker

Couvrir pendant 15 minutes de plus, ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.

Laissez-vous tenter en jetant un coup d'oeil à la vidéo ci-dessous.

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