Voici un pâté au poulet nouveau genre!
Présenté dans une torsade de pâte à croissant bien feuilletée, ce pâté est succulent. Vous en redemanderez.
Ingrédients
- Pâte à croissant sans découpe (ex. Pillsbury)
- 1 tasse (250 ml) de poulet cuit
- 1 tasse (250 ml) de pois surgelés et de carottes
- 1/2 tasse (125 ml) de condensé de crème de poulet
- 4 oz (113 g) de fromage à la crème
- 1/2 tasse (125 ml) de fromage cheddar
Préparation
Préchauffez votre four à 375 °F (190 °C).
Dans un grand bol, mélanger les légumes surgelés, le fromage cheddar et le poulet.
Dans un autre bol, mélanger le fromage à la crème et la soupe condensée. Ajouter le mélange de fromage au mélange de poulet et de légumes.
Capture d'écran Facebook / Wine and Glue
Étaler la pâte à croissant sur du papier parchemin, sur une plaque ou un plat allant au four.
Tout en laissant trois pouces de pâte au centre, faire des entailles sur le côté de la pâte à un pouce d'intervalle, des deux côtés de la pâte.
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Répartir le mélange poulet-légumes-soupe au milieu de la pâte.
Prendre une bande de pâte d'un côté et la plier par-dessus le mélange du milieu. Ensuite, prendre une bande de l'autre côté et la plier au milieu.
Continuer le même processus en alternant les bandes de pâte.
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Pincer les extrémités de la pâte pour garder le remplissage à l'intérieur pendant qu'il cuit.
Cuire au four de 20 à 25 minutes pour que le dessus soit bien doré.
Laisser reposer environ 10 minutes avant de le découper.
