Faire un pain farci façon pizza en peu de temps ? Rien de plus simple. Il existe de multiples usages aux produits réfrigérés comme les petits pains, les pâtes à croissant ou à biscuits de campagne, et cette recette est l’une d’elles !
Votre famille en raffolera et en redemandera !
INGRÉDIENTS :
2 boîtes de biscuits de campagne réfrigérées (Pillsbury)
6 onces de peppéroni en quartiers
2 tasses (200 grammes) de mozzarella râpée
½ tasse (50 grammes) de parmesan râpé
¼ tasse (56 grammes) de beurre fondu
2 cuillères à table (30 ml) d’huile d’olive
2 cuillères à thé (10 ml) d’épices italiennes
2 cuillères à thé (10 ml) d’ail émincé
Sauce marinara pour tremper
PRÉPARATION :
Préchauffer le four à 350°C (180°C). Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, sauf la sauce marinara, jusqu’à ce que ce soit bien mélangé.
Capture vidéo Facebook The Girl Who Ate Everything
Graisser un moule Bundt de 10 pouces (25 cm) de diamètre, puis y placer le mélange. Cuire pendant 35 à 45 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit cuite à l’intérieur. Recouvrir de papier d’aluminium après 20 minutes. Vérifier la cuisson à chaque 5 minutes.
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Retirer du four et détacher du moule avec un couteau, puis démouler en renversant le moule sur une assiette de service. Détacher les bouchées et tremper dans la sauce marinara.
Voir les étapes dans la vidéo ci-dessous :
Il est possible de faire cette recette dans un moule rectangulaire de 9 x 13 pouces (23 x 33 cm). Il faudra alors réduire le temps de cuisson à 30 minutes.
