Recettes : Pain à l'ail maison et trempette chaude au fromage et au bacon
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Pain à l'ail maison et trempette chaude au fromage et au bacon

Un plat qu'on aime partager entre amis

Publié le par Ma Fourchette dans Recettes
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Le temps gris vous donne les blues? 

Remontez-vous le moral avec cette délicieuse trempette chaude au fromage et au bacon. Le plat parfait à partager avec vos proches.

Ingrédients

  • 1 pain blanc tranché
  • 3/4 tasse (190 ml) de beurre à l'ail fondu
  • 1 3/4 tasse (440 ml) de crème sure
  • 1 tasse (250 ml) de fromage à la crème, ramolli
  • 2 1/2 tasses (625 ml) de fromage cheddar râpé, divisé
  • 1 tasse (250 ml) de bacon cuit
  • 1/4 tasse (65 ml) d'oignons verts hachés
  • 1/2 cuillère à thé (2,5 ml) de sel
  • 1/2 cuillère à thé (2,5 ml) de poivre

Préparation


Préchauffer le four à 350 ºF (180ºC).

Aplatir les tranches de pain avec un rouleau à pâtisserie. 

Badigeonner les deux côtés de beurre à l'ail.

 

Capture d'écran Facebook / Twisted

Couper en quatre triangles, d'un coin à l'autre.

Placer sur une plaque à pâtisserie et cuire pendant 20 minutes en les retournant à mi-cuisson jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant.

Capture d'écran Facebook / Twisted

Dans un bol, mélanger la crème sure, le fromage à la crème, 2 tasses de fromage cheddar, le bacon, les oignons verts, le sel et le poivre. 

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Transférer dans un plat allant au four, saupoudrer du reste du fromage et recouvrir d'une feuille d'aluminium. 

Capture d'écran Facebook / Twisted

Cuire au four pendant 20 minutes, puis retirer le papier d'aluminium et faire griller pendant 5 minutes.

Servir avec le pain à l'ail.

Jetez un coup d'oeil à la vidéo qui suit, vous verrez à quel point cette recette est simple et appétissante.

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