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Onctueux pouding au chocolat maison

Onctueux pouding au chocolat maison
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Cette recette de pouding au chocolat vous plaira assurément avec sa texture bien onctueuse. 

Et elle contient un ingrédient pas si secret: l'avocat!

Ingrédients

  • 2 avocats mûrs
  • 3/4 tasse (190 ml) de crème épaisse
  • 1/2 tasse (125 ml) de pépites de chocolat, fondues
  • 1/4 tasse (65 ml) de miel
  • 3 cuillères à table (45 ml) de poudre de cacao
  • 1 cuillère à thé (5 ml) de vanille
  • 1/2 cuillère à thé (2,5 ml) de sel
  • 1/4 tasse (65 ml) de copeaux de chocolat, pour la garniture

Préparation

Mélanger tous les ingrédients sauf les copeaux de chocolat dans le robot culinaire jusqu'à consistance lisse et homogène. 

Capture d'écran Facebook / Delish

Verser dans des verres et réfrigérer de 30 minutes à une heure. 

Garnir de copeaux de chocolat et servir.

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