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N'achetez plus votre vinaigrette ranch à l'épicerie, cette recette maison est bien meilleure

N'achetez plus votre vinaigrette ranch à l'épicerie, cette recette maison est bien meilleure
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Vous aimez la vinaigrette ranch? Un peu, beaucoup, à la folie?

C'est délicieux en salade, mais on peut également s'en servir comme trempette pour les légumes et même pour les chips.

Celle qu'on achète à l'épicerie contient une liste d'ingrédients longue et complexe, à un point où on se demande parfois ce qu'on consomme exactement. 

Pour remédier à la situation, pourquoi ne pas faire votre propre vinaigrette ranch avec quelques ingrédients à peine?

Non seulement la recette qui suit est simple, mais elle est bien meilleure au goût que toutes les vinaigrettes commerciales que vous aurez essayées à ce jour. 

Pour la préparer, il vous faudra:

  • 1/3 tasse de vraie mayonnaise aux oeufs (du commerce ou faite maison)
  • 2 cuillères à soupe de babeurre (ou de crème sure ou yogourt nature)
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
  • 1 gousse d'ail écrasée
  • 1 cuillère à soupe d'échalotte fraîchement hachée
  • 1 pincée de paprika doux

Regardez comment faire:

On a subitement envie d'un bol de chips avec une trempette ranch, maintenant! Pas vous?

Source: http://tiphero.com · Crédit Photo: Tip Hero

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