Parfait pour accompagner un brunch, ce mimosa vous fera voyager jusqu'aux plages d'Hawaï. Préparez vos colliers de fleurs!
INGRÉDIENTS :
Rhum aromatisé à la noix de coco (Malibu, Roncoco)
Jus d’ananas
Vin mousseux de type Champagne, Blanquette de Limoux ou Prosecco, froid
Tranches d’ananas et cerises pour décorer
PRÉPARATION :
Pour un mimosa, verser 1 once (30 ml) de rhum à la noix de coco et 2 onces (60 ml) de jus d’ananas dans une flûte à champagne.
Compléter avec le vin mousseux. Garnir d’une tranche d’ananas et/ou une cerise.
Pour un pichet, verser une tasse (250 ml) de rhum à la noix de coco, 2 tasses (500 ml) de jus d’ananas et une bouteille entière (750 ml) de vin mousseux dans un pichet.
Placer tranches d’ananas et cerises dans le pichet.
Voir les étapes dans la vidéo ci-dessous :