Ma Fourchette

Les meilleures ailes de poulet de l’univers

Bon à s'en lécher les doigts!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Ces ailes de poulets demandent une cuisson lente et sont presque impossibles à rater!  L’équipement magique? Une grille pour évacuer le gras. Vous n'aurez donc pas besoin de friteuse et d'huile. C'est plus santé sans sacrifier le goût.

À déguster devant votre série préférée ou un match de football ou de hockey!


Ingrédients

3 livres (1300 g) d’ailes de poulet

1 cuillère à soupe (15 g) de sel 

1 cuillère à soupe (15 g) de poivre noir

1 cuillère à soupe (15 g) de poudre de chili

1 cuillère à soupe (15 g) de paprika

1 cuillère à thé ( 5 g)  de poudre d’ail

1  cuillère à thé de cumin moulu

Sauce BBQ ou autres trempettes, au goût


Préparation

  1. Préparer l’enrobage pour poulet en mélangeant toutes les herbes et épices dans un bol.

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2.  Enrober chaque aile dans le mélange et les déposer sur une grille de cuisson déposée au dessus d’un plat de cuisson.

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3. Cuire pendant 4 heures à 250°F (120°C) en retournant les ailes après chaque heure.

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Slow Roasted Chicken Wings

SuperBowl is RIGHT around the corner and you're gonna want wings. This SLOW ROASTED WINGS recipe is one of my favorites because it's almost impossible to screw up. Don't mess with the fryer. You stick these in a low oven and you can basically forget about them until game time. YUM. FULL recipe --> https://www.macheesmo.com/slow-roasted-chicken-wings/

Posted by RecipeGirl on Monday, January 1, 2018

Source: Macheesmo