Lasagne en pochette, votre nouveau plat favori

Petits et grands ne pourront s’empêcher de goûter à ces lasagnes en pochette. 

De merveilleuses lasagnes qu’on peut aisément manger avec les mains. C’est génial.

Ingrédients

1 pâte feuilletée

8 tranches de fromage mozzarella

6 lasagnes cuites

1 tasse (250 ml) de sauce béchamel

1 1/2 tasse (750 ml) de sauce à la viande (ou autres)

1 jaune d’oeuf battu

1/2 cuillère à thé (3 ml) de basilic

1/2 tasse (125 ml) de parmesan râpé

Instructions

1. Découper la pâte feuilletée en rectangles.

2. Sur chaque rectangle, déposer du mozzarella, un morceau de lasagne, de la sauce béchamel et de la sauce à la viande. Répéter les étages deux ou trois fois.

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3. Refermer avec un autre rectangle de pâte feuilleté. Sceller les côtés en appuyant avec une fourchette. Badigeonner avec le jaune d'oeuf.

4. Saupoudrer le basilic et le parmesan à parts égales pour toutes les pochettes.

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5.  Cuire au four pendant 25 minutes 350°F (180°C).