Impossible de résister à ces crêpes farcies au Nutella

Un délicieux péché mignon pour le brunch du dimanche

Ma Fourchette
Ma Fourchette
Publié il y a 2 ans
Impossible de résister à ces crêpes farcies au Nutella
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Le Nutella est un péché mignon pour de nombreuses personnes. Difficile de résister à l'envie de le manger à la cuillère!

Vous avez peut-être déjà nappé vos crêpes ou vos gaufres d'une généreuse couche de Nutella, mais avez-vous pensé à farcir vos crêpes de Nutella? Une fois cuites, le Nutella est bien fondant. Un régal unique en son genre!

Voyez comment faire. 


Ingrédients

Pour 7 à 8 portions

Garniture

  • 10 à 14 cuillères à table de Nutella®

Crêpes

  • 1-½ tasse de farine tout usage
  • 3 cuillères à table de sucre granulé
  • 1 cuillère à table de poudre à pâte
  • ¼ cuillère à thé de sel
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à thé d'extrait de vanille pur
  • 1 tasse de lait


Préparation

Tapisser une plaque d'une feuille de papier parchemin.

Déposer 1 ½ cuillères à soupe de Nutella® sur le papier parchemin et l'étaler de manière à créer un disque rond d'environ 2 ½ pouces de diamètre.

Répéter les étapes. Vous devriez obtenir de 7 à 8 disques de Nutella®. 

Mettre la plaque au congélateur pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les disques de Nutella® soient bien fermes.



Préchauffer un grand poêlon à feu moyen-doux.

Dans un bol moyen, fouetter la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Ajouter l'œuf, l'extrait de vanille et le lait.

Mélanger la pâte à crêpes jusqu'à l'obtention d'une texture homogène.

Vaporiser le poêlon d'huile à cuisson en aérosol.



Verser ¼ tasse de la pâte à crêpes sur le poêlon. Ajouter 1 disque de Nutella® congelé au centre de la pâte.

Recouvrir complètement le disque de Nutella® de la pâte. Lorsque la pâte commence à bouillonner, la crêpe est prête à être retournée.



Retourner et cuire la crêpe pendant 1 à 2 minutes de plus.

Servir les crêpes bien chaudes avec les gartinures de votre choix.

Et comme si ce n'était pas suffisant pour vous faire craquer, la vidéo qui suit vous montrera le résultat final. 

Vous aurez envie d'en manger dès maintenant!