Ma Fourchette

Il ajoute des assaisonnements sur son poulet et ses légumes et c’est ce qui rend ce plat si délicieux

Le secret est dans la sauce! Découvrez celui de cette homme...

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Un Du bon poulet pour souper, ça vous tente?


INGRÉDIENTS

1 kg de poitrines de poulet, désossées et sans peau

600 g de petites pommes de terre rouges, coupées en quartiers

250 g de carottes nantaise, pelées

1/4 tasse d'huile d'olive

1/3 tasse de jus de citron frais

1 cuillère à café d'origan séché

1 cuillère à café de poudre d'oignon

2 cuillères à café d'ail, haché

1 cuillère à café de sel

Poivre noir moulu


PRÉPARATION

  • Dans un bol, mélanger ensemble l'huile d'olive, le jus de citron, l'origan, la poudre d'oignon, l'ai, le sel et le poivre. Réserver.
  • Déposer le poulet, les pommes de terre et les carottes dans la mijoteuse.
  • Verser le mélange réservé dans la mijoteuse.
  • Cuire à faible intensité pendant 7-8 heures ou à haute intensité pendant 4-5 heures.