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Elle place son rôti et ses légumes dans sa mijoteuse afin de cuisiner le meilleur rôti de boeuf

Elle place son rôti et ses légumes dans sa mijoteuse afin de cuisiner le meilleur rôti de boeuf
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Quoi de meilleur qu'un délicieux rôti de boeuf? Plat classique, il ne se démode pas et il plaît à tout le monde. Il se fait à toutes les sauces et de nombreuses façons différentes, il n'en reste pas moins que c'est un repas savoureux dont tout le monde se délecte. 

Ingrédients
1 rôti de boeuf de 3 livres (rôti de palette désossée)
⅓ tasse de farine 
1 cuillère à soupe de sel 
½ cuillère à soupe de poivre 
1 cuillère à soupe d' huile d' olive 
1 tasse d'oignon rouge, coupé en dés 
1 branche de céleri, en dés 
1 carotte, en dés, 
3 gousses d'ail, hachées 
28 onces de tomates, en conserve 
2 tasses de vin rouge 
1 à soupe de persil frais, haché 
1 cuillère à soupe de sauge fraîche, hachée 
1 feuille de laurier 
Une pincée de sel

Préparation
Dans un petit bol, mélanger la farine, le sel et le poivre. 
Bien mélanger.
Prendre le mélange d'épices et frotter la viande sur tous ses côtés. 
Dans un poêlon, faire chauffer l'huile.
Mettre la viande dans le poêlon et saisir le rôti de tous les côtés. 
Une fois la viande saisie, transférer la viande dans la mijoteuse.
Ajouter l'oignon, le céleri, la carotte, l'ail, les tomates, le vin, les herbes, le laurier et le sel. 
Cuire à faible intensité pendant 8 heures. 


Vous obtiendrez un délicieux rôti de boeuf bien tendre qui plaira à toute votre famille.

La vidéo qui suit vous permet de voir en détails chacune des étapes de préparation afin de cuisiner ce rôti de boeuf qui déborde de saveurs. N'attendez pas plus longtemps et allez visionner cette vidéo qui vous mettra l'eau à la bouche. 

Dans la section commentaire, laissez-nous savoir quel est votre secret ou l'ingrédient que vous utilisez afin de cuisiner le meilleur rôti de boeuf au monde. Laissez-nous également savoir où vous avez pris votre recette de rôti de boeuf. Est-ce la recette de votre maman? Est-ce la recette de votre grand-maman? Est-ce la recette de votre belle-maman? Est-ce que vous avez pris votre recette dans un livre de recettes ou sur un site web de recettes? Qu'est-ce qui rend votre rôti si différent des autres?

Source: Buzz Feed · Crédit Photo: Slow Cooker Beef Stew Tasty

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