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Recettes

Elle place des lasagnes dans sa mijoteuse avant d'ajouter sa garniture mystère

Elle place des lasagnes dans sa mijoteuse avant d'ajouter sa garniture mystère
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Une lasagne savoureuse à la mijoteuse ? Oui, c'est possible.

Onctueuse à souhait avec sa préparation à la ricotta, vous ne saurez plus vous passer de cette recette si simple à réaliser. À consommer sans aucune modération !

INGRÉDIENTS :

1 boîte de pâtes à lasagne

16 onces (453 grammes) de fromage ricotta

1 œuf

¼ tasse (65 ml) de lait et de crème (moitié-moitié)

½ cuillère à thé (3 grammes) de sel

1 tasse (100 grammes) de parmesan râpé

1 ½ à 2 tasses (150 à 200 grammes) de mozzarella

Persil haché

Sauce à la viande selon préférence

 

PRÉPARATION :

Mélanger le fromage ricotta, l’œuf, le mélange de crème et de lait ainsi que le sel.

Capture vidéo Cooktop Cove

Placer une couche de sauce à la viande au fond d’une mijoteuse.

Capture vidéo Cooktop Cove

Recouvrir d’une couche de pâtes à lasagne non cuites.

Ajouter une couche de mélange à la ricotta, puis remettre une couche de sauce à la viande. Saupoudrer de parmesan et faire une couche de mozzarella.

Capture vidéo Cooktop Cove

Continuer les couches de pâtes, chacune perpendiculairement à la précédente, de ricotta, de sauce, de fromage, jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de sauce.

Capture vidéo Cooktop Cove

Couvrir et cuire à « High » pendant 3 heures ou à « Low » pendant 7 heures.

Capture vidéo Cooktop Cove

Garnir de persil et servir bien chaud.

Accompagner de légumes rôtis ou d’une assiette d’antipasto pour rehausser le caractère italien du repas.

 

Voir les étapes en détails dans la vidéo ci-dessous :

 

Source: Cooktop Cove · Crédit Photo: Capture vidéo Cooktop Cove

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