Elle dépose ses cubes de poulet dans un plat et en ajoutant quelques ingrédients, elle obtient un délicieux souper sans stress

Les vacances sont terminées pour vous? La rentrée des classes approche à grands pas. Vous commencez à chercher des recettes pour renouveler votre banque de recettes pour vos soupers de semaine? 

Ça tombe bien, aujourd'hui nous vous proposons une recette simple et pas compliquée qui fera un excellent souper pour les soirs de semaine. 

Une casserole de poulet dans une sauce Alfredo et des épinards, c'est facile à faire et très rapide!

Cette recette est si facile à réaliser que vous pourriez même demander à vos ados de la préparer ou vous pourriez la préparer d'avance et la mettre au réfrigérateur, il ne restera plus qu'à la sortir du réfrigérateur pour la mettre au four à votre retour du travail. Si vous optez pour cette solution, assurez-vous que votre plat puisse passer du réfrigérateur directement au four. Il est déconseillé de mettre un plat de pyrex très froid directement au four, certains de ces plats ne tolèrent pas bien un grand écart de température. 

Ingrédients

1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bandes de 1 pouce
2 cuillères à thé d'assaisonnement italien
1 contenant de Sauce Alfredo de 15 onces
1 cuillère à thé de sel
1 cuillère à thé de poivre
5 onces d'épinards frais
2 tasses de fromage mozzarella râpé

Préparation

Préchauffer le four à 375 degrés F.
Dans un plat de cuisson de 9 x 13 pouces, ajouter tous les ingrédients dans l'ordre indiqué, à l'exception du fromage.  
Couvrir de papier d'aluminium et cuire pendant 30 minutes. Retirer le papier d'aluminium, garnir de fromage mozzarella et continuer la cuisson pendant 15 minutes.
Servir avec du riz brun et des haricots verts.

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La vidéo qui suit vous permet de visionner en détails chacune des étapes nécessaires à la réalisation de cette merveilleuse recette qui fera fureur auprès de votre petite famille. Un souper pas compliqué, mais super délicieux. 

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