Eggrolls dans un bol

Un repas faible en glucides

Ma Fourchette
Ma Fourchette
Publié il y a 2 ans
Eggrolls dans un bol
Capture vidéo Facebook Buns in my oven

Cette recette reprend les ingrédients traditionnels des eggrolls, ces roulés si populaires dans la cuisine chinoise. Faible en calories et en glucides, elle est aussi très simple et rapide à préparer. 


INGRÉDIENTS :

1 livre (454 grammes) de viande de porc haché pour saucisse

6 tasses (600 grammes) de chou haché (ou de mélange à salade de chou)

4 gousses d’ail émincées

1 cuillère à table (15 ml) de gingembre frais émincé

1 cuillère à table (15 ml) de sauce soja

1/4 de tasse (27 grammes) d’oignons verts hachés (1 oignon vert et 3/4)

1 cuillère à table (15 ml) d’huile de sésame

 

PRÉPARATION :

Faire chauffer une grande poêle à feu moyen et y ajouter la viande. La cuire en remuant régulièrement afin de l’émietter, jusqu’à cuisson complète.

Ajouter le chou haché, l’ail, le gingembre et la sauce soja. Cuire de 3 à 4 minutes, ou jusqu’à ce que le chou ce soit assoupli.

Retirer du feu et garnir des oignons verts et d’huile de sésame.

Servir immédiatement.


Voir les étapes dans la vidéo ci-dessous :

Sausage Egg Roll In A Bowl

This LOW CARB sausage egg roll in a bowl is one of my husband's favorite meals! It's ready in less than 20 minutes and is the perfect healthy dinner! RECIPE: www.bunsinmyoven.com/2015/08/24/sausage-egg-roll-in-a-bowl/

Posted by Buns In My Oven on Tuesday, January 24, 2017