J'adore la crème brûlée, j'en mangerais tous les jours à tous les repas. À mon humble avis, tout devrait avoir le goût de la crème brûlée. Quand il y en a sur le menu, je ne regarde jamais les autres options. Alors, si vous êtes comme moi, vous allez adorer cette recette de pain doré à la crème brûlée. Quoi de mieux qu'un petit déjeuner aux goûts de votre dessert favoris. C'est le bonheur!
Crédit photo: carlsbadcravings.com
Ingrédients:
1/2 tasse (125 ml) de beurre
1 tasse (250 ml) de sucre brun
1 pain baguette de la veille
5 oeufs
1 1/2 tasse (375 ml) de crème 35%
2 cuillères à soupe (30 ml) de sirop d'érable
1 cuillères à thé (5 ml) de vanille
1 cuillères à thé (5 ml) d'extrait d'orange
1 cuillères à thé (5 ml) de sel
cannelle au goût
Crédit photo: carlsbadcravings.com
Instructions:
1. Tout d'abord, faire fondre le beurre et la cassonade puis l'étaler sur une plaque.
2. Trancher en rondelle votre pain baguette et les déposer sur votre mélange de beurre et cassonade.
3. Au fouet, mélanger tous les autres ingrédients et le verser sur vos pains.
4. Vous réfrigérez le pain pendant 8 heures jusqu'au lendemain. Ainsi le pain aura le temps de tout absorber les saveurs.
5. Cuire à découvert à 350 degrés (175 degrés C) pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que légèrement doré, puis retourner toutes les tranches de pain et griller jusqu'à ce que les sommets sont dorés.
Crédit photo: carlsbadcravings.com
Garnir de sirop, de petits fruits ou de crème fouettée.
Crédit photo: carlsbadcravings.com
