Dans un plat, déposez des macaronis non cuits puis versez du lait et des tomates en dés

Ce macaroni à la viande facile à préparer est tout simplement splendide!

INGRÉDIENTS

• 1 tasse de macaroni
• 1 lb de boeuf haché
• 1 petit oignon, haché
• 1 branche de céleri, coupée en dés
• 2 boîtes (14 oz chacune) de tomates en dés
• 2 tasses de lait
• 1/2 c. à thé de poudre d'ail
• 1 c. à thé d'assaisonnement italien
• 1 c. à thé de sel
• 1/2 c. à thé de poivre
• 1 tasse de fromage mozzarella, râpé

PRÉPARATION

1. Préchauffer le four à 400°F. Graisser légèrement un plat à cuisson de 9 x 13 pouces.
2. Déposer les macaronis non cuits dans le fond du plat et verser les tomates, le lait, la poudre d'ail et l'assaisonnement italien et bien mélanger.
3. Dans une poêle séparée, griller rapidement le bœuf haché avec les oignons et le céleri, le sel et le poivre à feu moyen-vif pendant 5 minutes.
4. Vidanger l'excès de graisse et déposer dans le plat.
5. Mélanger le boeuf et les légumes dans la sauce avec une cuillère en bois et recouvrir le plat avec une couche uniforme de fromage mozzarella.
6. Cuire au four pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.