Que vous vous entraîniez un peu, beaucoup ou même pas du tout, votre corps a besoin de protéines. Et il vous remerciera de lui offrir ces crêpes santé!
Comme elles se préparent vraiment rapidement, vous n’avez aucune excuse pour ne pas prendre soin de vous!
INGRÉDIENTS :
1 banane
2 oeufs
1 cuillère à table (15 ml) de beurre de noix
3/4 de tasse (190 ml) de flocons d'avoine
optionnel: une cuillère à table (15 ml) de beurre d'arachides ou de poudre de protéines
pour la cuisson: beurre ou huile de coco
pour garnir: sirop d'érable, noisettes, petits fruits...
PRÉPARATION :
1. Préchauffer une plaque chauffante ou un rond de la cuisinière (feu moyen).
2. Mélanger tous les ingrédients au mixeur.
3. Vider des louches de mélange sur la plaque ou la poêle bien arrosée de beurre ou d’huile.
4. Cuire 2 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que les crêpes soient dorées.
