Lors de votre prochain brunch dominical, essayez cette excellente recette de crêpes hors du commun.
Garnies de Nutella et de bananes, ces crêpes exquises feront fureur auprès de tous!
Ingrédients
- 2 tasses (230 g) de farine
- 4 cuillères à table (60 ml) de sucre
- 4 cuillères à thé (20 ml) de poudre à pâte
- 1 cuillère à thé (5 ml) de sel
- 2 tasses (500 ml) de lait
- 4 cuillères à table (60 ml) de beurre fondu
- 2 gros oeufs
- 1 1/2 tasse (375 ml) de Nutella
- 2 bananes
Préparation
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
Verser des cercles d'environ 1 cuillère à table de Nutella sur le papier parchemin.
Capture d'écran Facebook / Six Sister's Stuff
Congeler les cercles de Nutella jusqu'à fermeté (environ 3 heures ou toute la nuit).
Dans un grand bol, fouetter la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
Dans un autre bol, fouetter le lait, le beurre et les œufs.
Ajouter le mélange humide dans le mélange sec et remuer jusqu'à ce que tout soit combiné.
Capture d'écran Facebook / Six Sister's Stuff
Chauffer une plaque chauffante ou une grande poêle à feu moyen (environ 350 °F (180 °C)), puis vaporiser avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Verser la pâte en utilisant une tasse à mesurer (portions de 1/4 tasse) et étaler la pâte de manière à former un cercle.
Placer le cercle de Nutella congelé sur la pâte et garnir d'un autre 1/4 de tasse de mélange à crêpes.
Capture d'écran Facebook / Six Sister's Stuff
PÉtaler le mélange par-dessus le Nutella et garnir de tranches de banane.
Cuire quelques minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les crêpes soient dorées.
Servir avec du sirop, si désiré.
Revoyez comment faire ci-dessous: c'est simple et si bon!
