Ces deux cocktails très bonbons marient parfums d’enfance et exotisme. Permettez-vous une pause caliente et nostalgique à la fois !
Colada à la gomme balloune
INGRÉDIENTS :
Un sac de gommes à mâcher Hubba Bubba
Une bouteille de rhum
4 onces (120 ml) de crème de noix de coco
Glaçage rose
Sucette
PRÉPARATION :
Dans une petite bouteille, placer 10 gommes à mâcher et remplir de rhum.
Capture vidéo YouTube Tipsy Bartender
Laisser reposer toute la nuit pour infuser le rhum.
Givrer un verre avec le glaçage.
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Dans un mélangeur, mélanger de la glace, 2 onces (60 ml) de rhum à la gomme et 2 onces (60 ml) de crème de coco, pour faire les couches roses.
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Dans un mélangeur, mélanger de la glace, 2 onces (60 ml) de rhum nature et 2 onces (60 ml) de crème de coco, pour faire les couches blanches.
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Alterner les mélanges rose et blanc dans un verre, puis garnir de la sucette.
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Voir les étapes dans la vidéo ci-dessous :
Shooter noix de coco et gomme balloune
INGRÉDIENTS :
1 once (30 ml) de rhum infusé à la gomme (voir le mode de préparation dans la recette précédente)
1 ½ once (45 ml) de breuvage à saveur de pina colada (type Sobe)
¼ once (7 ml) de crème de coco
Paillettes sucrées roses pour givrer
Gommes à mâcher pour décorer
PRÉPARATION :
Givrer le rebord du verre à shooter de paillettes de sucre rose.
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Dans un shaker empli de glace, combiner le rhum à la gomme, le mélange à pina colada et la crème de noix de coco. Secouer vigoureusement.
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À l’aide d’un strainer, verser le cocktail dans le verre en retenant la glace. Garnir d’un morceau de gomme.
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Voir les étapes dans la vidéo ci-dessous :
Il est recommandé de se limiter à 10 verres d’alcool par semaine pour les femmes, et 15 pour les hommes, sans dépasser les 2 à 3 verres par jour. Consommez avec modération.
