Cette recette de côtelettes de porc à la mijoteuse est la meilleure qui soit

Des ingrédients simples et savoureux, un résultat tout près de la perfection!

Ma Fourchette
Ma Fourchette
Publié il y a 2 ans
Cette recette de côtelettes de porc à la mijoteuse est la meilleure qui soit
Capure image de la video via :http://slowcooker-pork.cooktopcove.com/2016/10/05/how-to-make-cranberry-apple-pork-chops/?src=fbfan_56605&t=fbsfg

Optez pour une recette à la mijoteuse est une garantie d'obtenir un bon repas facilement préparé dont toute votre famille raffolera. 

La recette qui suit contient que de bons ingrédients tels que du jus de pommes, des canneberges et des cubes de pommes. Ces ingrédients vous garantissent des côtelettes de porc complètement décadentes. En choisissant cette recette pour vos prochaines côtelettes de porc vous obtiendrez un succès garanti. 

Cette recette demande l'utilisation de canneberges fraîches, mais si vous n'arrivez pas à trouver des canneberges fraîches, vous pouvez toujours utiliser des canneberges congelées. Si vous n'aimez pas les pommes Granny Smith, vous pouvez utiliser votre sorte de pommes préférées, mais la pomme Granny Smith donnera un goût particulier à votre recette. 

Cette recette de côtelettes de porc marie à merveille les saveurs des différents fruits utilisés afin de créer un repas savoureux à souhait. 


Ingrédients
4 côtelettes de longe de porc désossées
1 oignon, en dés 
2 branches de céleri, hachées 
1 tasse (250 ml) de jus de pomme 
1 tasse (250 ml) de canneberges fraîches 
3 cuillères à soupe (45 ml) d'huile d'olive 
2 cuillères à soupe (30 ml) de vinaigre de cidre 
2 cuillères à soupe (30 ml) de moutarde sèche
2 cuillères à soupe (30 ml) de cassonade 
1 cuillère à café (5 ml) de cannelle moulue 
Sel et poivre 
2 tasses (500 ml) de pommes Granny Smith

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Préparation
Huilez votre mijoteuse et déposez-y les côtelettes de porc.
Dans un grand bol, mélanger le reste des ingrédients, sauf les pommes.
Verser dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire à faible intensité pendant 6 heures.
Ajouter les pommes en dés sur le dessus des côtelettes de porc. 
Couvrir et cuire 30 minutes supplémentaires.

La vidéo qui suit vous permet de voir en détails les étapes de préparation de ce repas complètement décadent. Vous aurez l'eau à la bouche en voyant le résultat final. 


Dans la section des commentaires, dites-nous si vous utilisez votre mijoteuse tout au long de l'année ou si vous utilisez plutôt votre mijoteuse seulement pendant la saison hivernale? Dites-nous également quelles sont les recettes que vous préférez cuisiner à la mijoteuse. Quelles sont vos recettes incontournables à cuisiner à la mijoteuse?