Ce qu'il verse sur son poulet et ses légumes fait toute la différence!

Du bon poulet pour souper, ça vous tente?

INGRÉDIENTS

1 kg de poitrines de poulet, désossées et sans peau

600 g de petites pommes de terre rouges, coupées en quartiers

250 g de carottes nantaise, pelées

1/4 tasse d'huile d'olive

1/3 tasse de jus de citron frais

1 cuillère à café d'origan séché

1 cuillère à café de poudre d'oignon

2 cuillères à café d'ail, haché

1 cuillère à café de sel

Poivre noir moulu

PRÉPARATION

• Dans un bol, mélanger ensemble l'huile d'olive, le jus de citron, l'origan, la poudre d'oignon, l'ai, le sel et le poivre. Réserver.
• Déposer le poulet, les pommes de terre et les carottes dans la mijoteuse.
• Verser le mélange réservé dans la mijoteuse.
• Cuire à faible intensité pendant 7-8 heures ou à haute intensité pendant 4-5 heures.

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