Avec nos horaires chargés, nous cherchons toujours de façons de bien manger, mais qui ne nous demandent pas des heures de préparation. La recette qui suit est parfaite pour les soirs où nous n'avons tout simplement pas l'énergie pour concocter un souper 5 étoiles.
En plus d'être facile à préparer, ce plat ne prend que quelques minutes de préparation. Vous aurez donc le temps de relaxer ou de vaquer à vos autres occupations pendant que ça cuit au four. Gageons que vous voudrez essayer cette recette dès ce soir!
Ingrédients:
2 poitrines de poulet désossées et sans peau
1 tasse de riz blanc
1 conserve de crème de céleri + 2 conserves d'eau
1 sachet de soupe à l'oignon
2 oignons hachés grossièrement
Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés f.
Déposer le riz non cuit non un plat carré de 9 pouces
Ajouter vos poitrines de poulet sur le riz.
Dans un bol, mélanger la crème de céleri, l'eau et le sachet de soupe à l'oignon.
Verser sur les poitrines de poulet et ajouter vos oignons sur le dessus.
Cuire au four pendant 2 heures.
Vous trouverez une petite vidéo où toutes les étapes de préparation sont expliquées. Toute la famille va raffoler de ce plat et en redemandera. Une recette à garder précieusement. Bon appétit !
