Casserole de poulet et de brocoli, le plat parfait à cuisiner quand vous manquez de temps

Pour les soirées pressées, c'est exactement la recette dont vous avez besoin!

Ma Fourchette
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Publié il y a 2 ans
Casserole de poulet et de brocoli, le plat parfait à cuisiner quand vous manquez de temps
Capture image de la vidéo You tube

Ça, c'est le genre de recette que l'on doit tous posséder! Seulement 5 minutes de préparation et un délicieux repas sur la table.

Ingrédients

  • 14 onces de poitrine de poulet coupé en morceaux
  • Sel et poivre
  • 1 c. à thé de thym séché 
  • 250 g de pâtes en spirale 
  • 1/4 tasse de farine
  • 1 1/2 tasse ou 375 ml de bouillon de poulet chaud
  • 2 tasses ou 500 ml de lait chaud
  • 1 à 2 gousses à l'ail émincées
  • 1 à 2 c. à soupe de beurre 
  • 1 gros brocoli en fleurettes
  • 1 à 1 1/2 tasse de fromage cheddar râpé 


Préparation

  1. Préchauffer le four à 375 degrés f
  2. Saler généreusement le poulet et ajouter du poivre et du thym.
  3. Étaler les pâtes dans un plat à la cuisson et saupoudrer la farine sur le dessus.
  4. Verser le lait et le bouillon chaud, ajouter l'ail et le beurre. Remuer.
  5. Déposer les morceaux de poulet sur le dessus, puis le brocoli.
  6. Couvrir avec du papier d'aluminium, cuire au four pendant 15 minutes.
  7. Retirer le papier d'aluminium et ajouter le 3/4 du fromage, mélanger. Garnir du fromage restant.
  8. Continuer la cuisson au four pendant 15 à 20 minutes supplémentaires.