Boulettes à la mijoteuse, que des ingrédients simples pour un goût du tonnerre!

Elles sont délicieuses et super faciles à faire. Pas d'ingrédients bizarres, que des choses simples que l'on possède déjà à la maison! Ketchup, cassonade et sauce chili, vous allez adorer!

Ingrédients

• 1 livre de boeuf haché
• 1/2 tasse de chapelure
• 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
• 1 œuf, légèrement battu
• 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée (plus plus pour servir)
• 2 gousses d'ail émincées
• 1 tasse de ketchup
• 1/2 tasse de sauce chili douce
• 1/2 tasse de cassonade
• 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme

Préparation

Dans un bol, mélanger le bœuf haché, le panko, la ciboulette, le Worcestershire, les œufs et l'ail.  Assaisonnez avec du sel et du poivre. 

Former des boulettes de viande d'environ 1 pouce de diamètre.

Dans la mijoteuse, ajouter le ketchup, la sauce chili, la cassonade et le vinaigre de cidre de pomme.

Placez les boulettes de viande sur le dessus. 

Couvrir la mijoteuse et cuire à feu doux pendant environ 4 heures, jusqu'à ce que les boulettes de viande soient bien cuites.

Garnir de ciboulette et servir sur des cure-dents.

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