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Recettes

Au Nouvel An, festoyez avec ces shooters en Jell-O au champagne

Au Nouvel An, festoyez avec ces shooters en Jell-O au champagne
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Un verre de champagne pour célébrer le Nouvel An? 

Et si l'on vous offrait plutôt des shooters en Jell-O au champagne?

Une idée originale qui épatera vos invités!

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse (375 ml) champagne (divisé)
  • 1 cuillère à table (15 ml) de jus de citron
  • 1 cuillère à table (15 ml) de sucre
  • 3 enveloppes de gélatine
  • 1/4 tasse (65 ml) de vodka
  • paillettes en bonbon

Préparation

Mélanger 1 1/4 tasse de champagne, le jus de citron et le sucre dans une casserole. 

Capture d'écran Facebook / Delish

Saupoudrer de gélatine sur le dessus. Laisser la gélatine ramollir pendant environ deux minutes, puis chauffer le mélange à feu doux. 

Remuer jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute, environ 2-3 minutes, et retirer du feu. 

Incorporer le quart restant de champagne et de vodka.

Graisser un moule à pain avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Verser le mélange dans le moule.

Capture d'écran Facebook / Delish

Laisser refroidir pendant 2 heures ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme.

Inverser le Jell-O sur une planche à découper tapissée de papier parchemin et couper en carrés. 

Capture d'écran Facebook / Delish

Tremper chaque carré dans des paillettes en bonbon et servir bien froid.

À votre santé!

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