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5 ingrédients suffisent pour cuisiner à la mijoteuse cet excellent chili au poulet ranch

5 ingrédients suffisent pour cuisiner à la mijoteuse cet excellent chili au poulet ranch
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Pour un repas de semaine délicieux, soutenant et qui réchauffe le coeur, ce chili au poulet ranch cuisiné à la mijoteuse vaut le détour.

Conservez les restes pour vos lunchs! 

Ingrédients

  • 16 oz (455 g) de haricots blancs (ne pas égoutter)
  • 10 oz (283 g) de tomates en dés en conserve (ne pas égoutter)
  • 1 sachet d'assaisonnement pour tacos, à teneur réduite en sel
  • 1 sachet de mélange d'assaisonnement ranch
  • 1,5 lb (680 g) de poitrines de poulet

Garnitures facultatives:

  • quartiers de lime
  • crème sure
  • coriandre

Préparation

Mélanger les haricots blancs, les tomates en conserve, l'assaisonnement pour tacos, l'assaisonnement ranch et les poitrines de poulet dans une grande mijoteuse.

Capture d'écran Facebook / The Novice Chef

Cuire 4 heures à feu vif ou 8 heures à feu doux.

Vers la fin de la cuisson lorsque le poulet est bien tendre, le déchiqueter à l'aide de deux fourchettes, puis remuer à nouveau. 

Capture d'écran Facebook / The Novice Chef

Servir dans des bols avec des garnitures facultatives si désiré.

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