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Recettes

4 yogourts glacés santé qui se préparent sans effort

4 yogourts glacés santé qui se préparent sans effort
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Le beau temps est à nos portes!

Avec le soleil qui revient, nos envies de délices glacés refont surface. Plutôt que de se laisser tenter par des crèmes glacées et yogourts glacés gras et sucrés, confectionnez vous-même vos yogourts glacés santé.

Ces 4 recettes sont extrêmement faciles à préparer avec peu d'ingrédients et donnent chacune environ 4 portions.

Il y en a pour tous les goûts!

Yogourt glacé au matcha

Source image : Capture d'écran Facebook / Goodful

Ingrédients

  • 3 tasses (855 g) de yogourt grec
  • 2 cuillères à table (30 ml) de poudre de matcha pure
  • ¼ tasse (85 g) de miel

Préparation

Mélanger les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur à haute vitesse, jusqu'à consistance homogène et jusqu'à ce que le mélange soit uniformément vert.

Verser dans un moule et lisser en une couche uniforme.

Congeler pendant au moins 2 heures avant de consommer. 

Le yogourt glacé ne doit pas être trop dur. S'il est congelé durant toute la nuit, recouvrir le moule avec une pellicule de plastique. Avant de servir, laisser reposer à température ambiante pendant environ 5 à 10 minutes.

Servir dans un bol avec des garnitures, si désiré.

Yogourt glacé bananes et fraises

Source image : Capture d'écran Facebook / Goodful

Ingrédients

  • 3 tasses (450 g) de fraises congelées
  • 2 bananes, congelées, tranchées
  • ½ tasse (145 g) de yogourt grec

Préparation

Mélanger les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur à grande vitesse, jusqu'à ce que la texture soit homogène et que la couleur devienne rose vif.

Verser dans un moule et lisser en une couche uniforme.

Congeler pendant au moins 2 heures avant de consommer. 

Le yogourt glacé ne doit pas être trop dur. S'il est congelé durant toute la nuit, recouvrir le moule avec une pellicule de plastique. Avant de servir, laisser reposer à température ambiante pendant environ 5 à 10 minutes.

Servir dans un bol avec des garnitures, si désiré.

Yogourt glacé au beurre d'arachides et aux pépites de chocolat

Source image : Capture d'écran Facebook / Goodful

Ingrédients

  • 3 bananes, congelées, tranchées
  • 1 tasse (285 g) de yogourt grec
  • 1 tasse (240 g) de beurre d'arachides
  • ½ tasse (175 g) de mini-pépites de chocolat noir

Préparation

Mélanger tous les ingrédients à l'exception des pépites de chocolat dans un robot culinaire ou un mélangeur à haute vitesse, jusqu'à ce que la consistance soit bien homogène.

Verser dans un moule, puis ajouter les pépites de chocolats et mélanger. Lisser en une couche uniforme.

Congeler pendant au moins 2 heures avant de consommer. 

Le yogourt glacé ne doit pas être trop dur. S'il est congelé durant toute la nuit, recouvrir le moule avec une pellicule de plastique. Avant de servir, laisser reposer à température ambiante pendant environ 5 à 10 minutes.

Servir dans un bol avec des garnitures, si désiré.

Yogourt glacé mangue et noix de coco

Source image : Capture d'écran Facebook / Goodful

Ingrédients

  • 3 tasses (120 g) de mangue, congelée
  • ½ tasse (120 ml) de lait de coco
  • ½ tasse (145 g) de yogourt grec
  • 2 cuillères à table (30 ml) de miel

Préparation

Mélanger les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur à haute vitesse, jusqu'à consistance parfaitement homogène.

Verser dans un moule et lisser en une couche uniforme.

Congeler pendant au moins 2 heures avant de consommer. 

Le yogourt glacé ne doit pas être trop dur. S'il est congelé durant toute la nuit, recouvrir le moule avec une pellicule de plastique. Avant de servir, laisser reposer à température ambiante pendant environ 5 à 10 minutes.

Servir dans un bol avec des garnitures, si désiré.

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