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Recettes

4 cocktails d'été au vin rosé

4 cocktails d'été au vin rosé
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Amateur de vin rosé? Voici les cocktails de l'heure!

Agrémentez vos 5 à 7 d'été et vos soirées en bonne compagnie avec ces 4 cocktails réinventés avec du rosé. 

Fruités, doux et savoureux, ils vous plairont sans aucun doute!

Sangria rosée pétillante

Source image : Capture d'écran Facebook / Tasty

Portions: 4

Ingrédients

  • 1 bouteille de rosé pétillant
  • 1 citron, tranché
  • 1 citron vert, tranché
  • 1 pamplemousse, tranché
  • 1 tasse (250 ml) de brandy
  • 1 tasse (250 ml) de jus de pamplemousse
  • ¾ tasse (190 ml) de sirop simple

Préparation

Dans un grand pichet ou un grand bol bol, mélanger les fruits, le jus de pamplemousse, le brandy et le sirop simple.

Bien remuer tous les ingrédients. Couvrir d'une pellicule de plastique et laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.

Verser le rosé pétillant dans le pichet ou le bol et servir avec une tranche de citron.

Rosarita

Source image : Capture d'écran Facebook / Tasty

Portions: 4

Ingrédients

  • 1 tasse (250 ml) de tequila
  • 1 tasse (250 ml) de jus de lime
  • ½ tasse (125 ml) de sirop simple
  • 1 bouteille de rosé
  • Glace, pour servir
  • 1 lime, coupée en quartiers
  • Sel rose de l'Himalaya, pour servir

Préparation

Dans un pichet ou un grand bol, ajouter la tequila, le jus de lime, le sirop simple et le rosé. Mélanger pour combiner tous les ingrédients.

Verser le sel de l'Himalaya dans un plat peu profond. Humecter le bord des verres à l'aide d'un morceau de lime et tremper chaque verre dans le sel.

Ajouter de la glace dans chaque verre, puis garnir de rosarita.

Servir avec un quartier de lime.

Daiquiri rosé

Source image : Capture d'écran Facebook / Tasty

Portions: 4

Ingrédients

  • 1 tasse (250 ml) de fraises, congelées
  • ¾ tasse (190 ml) de rhum
  • ½ tasse (125 ml) de jus de citron vert
  • ¼ tasse (60 g) de sucre
  • 1 bouteille rosé, congelée
  • 4 fraises, pour servir

Préparation

Ajouter les fraises congelées, le jus de lime, le rhum, le sucre et le rosé congelé dans un mélangeur et mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés. Recommencer à nouveau au besoin.

Répartir le mélange dans chaque verre et garnir d'une fraise.

Rosito à la pêche

Source image : Capture d'écran Facebook / Tasty

Portions: 4

Ingrédients

  • 2 pêches, 1 dénoyautée et hachée finement, 1 tranchée
  • 1 tasse (250 ml) de feuilles de menthe
  • ½ tasse (113 g) de sucre
  • ¼ tasse (65 ml) de jus de lime
  • ½ tasse (125 ml) de rhum blanc
  • 1 bouteille de rosé

Préparation

Dans un pichet, ajouter les pêches coupées en dés, la menthe, le sucre et le jus de lime. Mélanger pendant 1 minute, ou jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Ajouter le rhum et le rosé dans le pichet. Mélanger pour combiner.

Ajouter de la glace dans chaque verre, puis verser le rosito.

Ajouter une tranche de pêche sur le bord de chaque verre et servir.

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