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Desserts

Tarte onctueuse aux framboises sans cuisson

Tarte onctueuse aux framboises sans cuisson
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Cette tarte est un dessert à saveur estivale, mais elle peut se faire à l'année longue. La première chose qui est importante de mentionner, c'est que cette recette peut se réaliser avec les petits fruits de votre choix si vous n'aimez pas les framboises. 

Cette délicieuse tarte ne requiert aucune cuisson, elle ne demande que quelques heures de réfrigération. L'onctuosité de ce dessert saura grandement vous charmer et elle saura charmer vos invités. 

INGRÉDIENTS

  • 1 croûte de biscuits Graham du commerce
  • Un sachet de pouding instantané au citron
  • 2 tasses de lait
  • 6 cuillères à soupe de jus de citron
  •  3 tasses de crème fouettée maison
  • 8 onces de framboises fraîches (ou de fraises)
  • 2 cuillères à soupe de sucre

PRÉPARATION

  1. Dans un bol, fouetter le sachet de pouding et le lait pendant 2 minutes.
  2. Ajouter le jus de citron et fouetter à nouveau.
  3. Ajouter la garniture fouettée et plier délicatement à l'aide d'une spatule.
  4. Placer les fruits dans un robot culinaire avec le sucre et réduire en purée.
  5. Versez la moitié de garniture au citron dans votre croûte préparée et ajoutez la moitié de la purée de framboises.
  6. Répartir la garniture au citron restante et laisser tomber la purée de framboises restante sur le dessus de la tarte. 
  7. Utilisez un couteau pour faire tourner la purée dans le remplissage.
  8. Couvrir la tarte et transférer au frigo pendant 2-3 heures.

Est-ce le genre de dessert que vous aimez savourer? Un dessert léger qui saura combler votre dent sucrée et votre envie de sucre sans aucune culpabilité. Les fruits contenus dans cette recette permettent de contrôler le nombre de calories contenues dans ce dessert et le rend un peu plus santé à nos yeux.

Source: Bread booze bacon · Crédit Photo: Fotolia

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