Desserts : Tarte aux fraises sans cuisson
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Tarte aux fraises sans cuisson

Un dessert simple, mais tellement délicieux

Publié le par Ma Fourchette dans Desserts
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Vous cherchez une recette simple et savoureuse de dessert que vous pouvez réaliser tout au long de l'année? Ce dessert est un dessert qui saura plaire à vos invités à tous les coups. 

Pour plus de saveurs, vous pouvez réaliser cette recette avec des fruits frais, mais lorsqu'il est plus difficile d'obtenir des fruits frais, vous pouvez utiliser des fruits congelés. 

Ce dessert est un dessert passe-partout. Vous pouvez aussi bien le servir lors d'un barbecue estival que lors d'une fête d'anniversaire ou lors des réceptions des fêtes. Il saura combler les petits comme les grands appétits. 

INGRÉDIENTS

  • 1 croûte de biscuits Graham du commerce
  • Un sachet de pouding instantané au citron
  • 2 tasses de lait
  • 6 cuillères à soupe de jus de citron
  •  3 tasses de crème fouettée maison
  • 8 onces de fraises fraîches ou congelées (ou framboises ou bleuets)
  • 2 cuillères à soupe de sucre

PRÉPARATION

  1. Dans un bol, fouetter le sachet de pouding et le lait pendant 2 minutes.
  2. Ajouter le jus de citron et fouetter à nouveau.
  3. Ajouter la garniture fouettée et plier délicatement à l'aide d'une spatule.
  4. Placer les fruits dans un robot culinaire avec le sucre et réduire en purée.
  5. Versez la moitié de garniture au citron dans votre croûte préparée et ajoutez la moitié de la purée de framboises.
  6. Répartir la garniture au citron restante et laisser tomber la purée de fraises restante sur le dessus de la tarte. 
  7. Utilisez un couteau pour faire tourner la purée dans le remplissage.
  8. Couvrir la tarte et transférer au frigo pendant 2-3 heures.

La vidéo qui suit vous permet de visionner en détails chacune des étapes de préparation nécessaires à la réalisation de ce savoureux dessert qui plaira à tous vos invités à tous les coups. Vaut mieux en prévoir un deuxième, car tout le monde en redemandera un deuxième morceau c'est garanti!

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