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Desserts

Shortcake glacé aux fraises encore meilleur qu'une sucette glacée!

Shortcake glacé aux fraises encore meilleur qu'une sucette glacée!
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L'été arrive à grands pas et quoi de mieux qu'un dessert glacé afin de vous rafraîchir par temps de canicule!

La recette ci-dessous de shortcake glacé aux fraises vous rappellera certaines saveurs de votre enfance, quand vous alliez acheter des sucettes au dépanneur. 

Comme elle donne 12 portions, elle est parfaite pour servir en dessert lors d'un souper en terrasse, ou encore pour ravir vos enfants et leurs amis après une baignade dans la piscine. 

Facile à préparer, il y a fort à parier que vous la ferez souvent cet été!

Photo: Capture d'écran - Facebook - Life Made Sweeter

Ingrédients:

Pour la croûte de biscuits

20 biscuits Oreo Golden émiettés

2 tasses de garniture fouettée 

3 cuillères à table de beurre fondu

5 tasses de crème glacée à la vanille

2 1/2 tasses de sorbet à la fraise

Pour la garniture

10 biscuits Orego Golden émiettés

1 cuillère à table de beurre fondu

4 cuillères à table de poudre de gélatine aromatisée à la fraise

Préparation:


Dans un mélangeur, ajoutez 20 biscuits Oreo Golden et 3 cuillères à table de beurre fondu. 

Photo: Capture d'écran - Facebook - Life Made Sweeter

Prenez ainsi le contenu mélangé et transférez-le dans un bol. Ajoutez-y la poudre de gélatine aromatisée à la fraise et mélangez jusqu'à ce que les deux ingrédients soient répartis de manière uniforme. 

Photo: Capture d'écran - Facebook - Life Made Sweeter

Dans un moule carré sur lequel vous aurez tapissé du papier parchemin, mettez le mélange de croûte à biscuits que vous aplatirez. 

Photo: Capture d'écran - Facebook - Life Made Sweeter

Ajoutez ensuite votre crème glacée à la vanille, que vous aplatirez.

Photo: Capture d'écran - Facebook - Life Made Sweeter

Ajoutez ensuite votre sorbet aux fraises. 

Photo: Capture d'écran - Facebook - Life Made Sweeter

Rajoutez ensuite une deuxième couche de crème glacée à la vanille sur celle de sorbet à la fraise. 

Photo: Capture d'écran - Facebook - Life Made Sweeter

Saupoudrez ensuite la surface totale de votre moule de votre mélange de garniture de biscuits émiettés et de poudre de gélatine à la fraise. 

Photo: Capture d'écran - Facebook - Life Made Sweeter

Il ne vous reste plus qu'à couper, à servir et à déguster!

Photo: Capture d'écran - Facebook - Life Made Sweeter

Revoyez toutes les étapes de préparation de ce délicieux dessert glacé en visionnant la vidéo ci-dessous:

 

Source: Life Made Sweeter · Crédit Photo: Facebook - Life Made Sweeter

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