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Desserts

Le meilleur muffins aux bananes et tourbillons de Nutella!

Le meilleur muffins aux bananes et tourbillons de Nutella!
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 Difficile de croire que je n'avais jamais mangé de muffins aux bananes et Nutella avoir 3 enfants à la maison! Verdict : J'ai adoré et je suis certaine qu'elle vous plaira aussi!

Ingrédients

2 tasses de farine tout usage 
1 cuillère à thé de poudre à pâte 
1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 
1/2 cuillère à thé de sel 
4 bananes trop mûres, écrasées 
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse de cassonade 
1 oeuf 
1/4 tasse d'huile de canola 
2 cuillères à thé d'extrait de vanille 
Nutella

Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés f et beurrer un moule à muffins.

Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.

Dans un second bol, combiner la purée de banane, le sucre, la cassonade, l'œuf, l'huile de canola et l'extrait de vanille. 

Incorporer lentement les ingrédients secs dans les ingrédients humides. Ne pas trop mélanger.

Répartir la pâte jusqu'au 3/4 du moule et ajouter une cuillère à thé de Nutella. 

À l'aide d'un cure-dent, tourbillonner le Nutella dans la pâte à muffins. 

Cuire les muffins pendant 17 minutes.

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