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Desserts

Le gâteau Ooey-Gooey au beurre, vous connaissez? C'est divin!

Le gâteau Ooey-Gooey au beurre, vous connaissez? C'est divin!
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Un classique américain, que j'ai découvert il n'y a pas très longtemps. Un dessert incroyable et tellement facile à faire!

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 1 paquet de mélange à gâteau doré
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à thé d' extrait de vanille
  • 1 bâton de beurre (1/2 tasse), fondu

Remplissage

  • 1 paquet de fromage à la crème de 8 onces, température ambiante
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à thé de vanille
  • 1 bâton de beurre (1/2 tasse), fondu
  • 4 tasses de sucre en poudre

Préparation

  1. Chauffer le four à 350 degrés f et vaporiser un moule à charnière de 9 pouces d'un aérosol à cuisson
  2. Dans un bol, mélanger le mélange à gâteau, les oeufs, la vanille et le beurre fondu. 
  3. Presser le mélange à gâteau dans le fond du plat préparé.
  4. Au batteur électrique, fouetter le fromage à la crème, les oeufs, la vanille et le beurre fondu jusqu'à consistance crémeuse.
  5. Ajouter le sucre à glacer,1 tasse à la fois.
  6. Verser le mélange de fromage à la crème sur le mélange à gâteau.
  7. Cuire au four pendant 35 à 45 minutes. 
  8. Laisser refroidir avant de servir.

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