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Desserts

La meilleure recette de carré aux dattes

La meilleure recette de carré aux dattes
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Comme collation ou comme dessert, le carré aux dattes est toujours aussi populaire. Cette recette qui nous vient de nos grands-mamans est une douceur dont on ne peut se passer. Ce dessert nous permet de retourner tout droit dans nos souvenirs d'enfance. 

Bien que chaque famille détienne sa propre recette, la recette qui suit vous rappellera très certainement la recette de carré aux dattes de votre grand-maman adoré. Moelleux et délicieux, il vous sera impossible de résister à ses carrés aux dattes et de vous limiter à n'en manger qu'un seul. 

Compote aux dattes:

  • 2 tasses de dattes dénoyautées
  • 3/4 tasse d’eau

Garniture:

  • 2 tasses de flocons d’avoine
  •  1 tasse de farine
  • 3/4 tasse de cassonade
  • 3/4 tasse de beurre salé

Préparation

  1. Dans une casserole, combiner les dattes et l'eau. Porter à ébullition et laisser mijoter 3 minutes
  2. Dans un bol, mélanger les ingrédients pour la garniture.
  3. Dans un moule carré de 9 pouces, verser la moitié de la garniture.
  4. Ajouter votre couche de dattes.
  5. Couvrir de la garniture restante.
  6. Cuire au four préchauffé à 350 degrés f pendant 45 minutes

Maintenant que vous connaissez la recette pour faire les meilleurs carrés aux dattes en ville, n'attendez plus et cuisinez-les dès maintenant. Vous verrez, ils feront fureur auprès de votre famille et de vos invités. Quand on vous demandera de qui vous tenez cette recette, vous pourrez dire qu'elle vous vient de votre grand-mère!

Quelle est la recette familiale que votre grand-mère vous a transmise et que vous conservez précieusement? Partagez-la avec nous, nous avons hâte de vous lire!

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