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Desserts

Fudge aux Kit Kat en quelques étapes faciles

Fudge aux Kit Kat en quelques étapes faciles
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Une nouvelle sorte de fudge à essayer? Oui!

Si vous êtes friand des Kit Kat, vous ne pourrez plus vous passer de cette douce gâterie.

Ingrédients

  • 3 tasses (750 ml) de pépites de chocolat mi-sucré ou au lait
  • 1 conserve de 14 oz (396 g) de lait concentré sucré
  • 2 cuillères à table (30 ml) de crème épaisse
  • 1 cuillère à thé (5 ml) d'extrait de vanille
  • 26 barres de chocolat Kit Kat

Préparation

Tapisser un moule carré de de papier ciré ou de papier aluminium, puis vaporiser une huile antiadhésive.

Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger les pépites de chocolat, la crème et le lait condensé. 

Capture d'écran Youtube / Tip Hero

Chauffer le chocolat au micro-ondes par intervalles de 20 secondes, en remuant entre chaque intervalle jusqu'à ce que le chocolat ait fondu. 

Ajouter l'extrait de vanille et bien mélanger jusqu'à consistance homogène.

Capture d'écran Youtube / Tip Hero

Transférer immédiatement la moitié du fudge dans le moule en une couche uniforme.

Déposer 18 barres Kit Kat entières sur le dessus.

Capture d'écran Youtube / Tip Hero

Appuyer doucement sur les Kit Kat pour les faire adhérer au fudge. 

Ajouter le reste du mélange au chocolat sur le dessus des barres Kit Kat et bien l'étaler.

Capture d'écran Youtube / Tip Hero

Hacher les 8 barres Kit Kat restantes en morceaux et saupoudrer sur le dessus de fudge.

Réfrigérer 4 heures ou jusqu'à ce que le fudge ait bien pris.

Retirer le fudge et le papier ciré du moule. Décoller délicatement tout le papier ciré, puis couper le fudge en morceaux et servir

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