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Desserts

Des carrés aux Rice Krispies inspirés des Snickers

Des carrés aux Rice Krispies inspirés des Snickers
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Une gâterie qui plaira à toute la famille avec son amalgame de riz soufflé, de chocolat, de guimauve et de caramel!

On rehausse le calibre des classiques carrés aux Rice Krispies!

Ingrédients

6 tasses (1 1/2 litre) de céréales Rice Krispies

¼ de tasse (65 ml)de beurre

1 1/2 tasse (375 ml) d’arachides salées

1 sac de 10 onces (280 g) de guimauves

1 sac 1/2 de caramels (environ 300 grammes)

3 cuillères à soupe (45 ml) de crème épaisse

2 1/2 tasses (750 ml) de pépites de chocolat

Préparation

1. Tapisser un moule 9X 13 avec du papier parchemin. Mettre de côté.

2. Faire fondre le beurre à feu moyen dans une grande casserole.

3. Ajouter les guimauves au beurre fondu et remuer jusqu'à dissolution complète.

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4. Ajouter les Rice Krispies et remuer jusqu'à ce que les céréales soient uniformément enrobées dans le mélange guimauve-beurre.

5. Verser le mélange dans le plat de cuisson préparé. Étaler uniformément et presser doucement dans la casserole en utilisant le fond d'une tasse à mesurer.

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6. Saupoudrer les arachides sur le dessus du mélange Rice Krispies.

7. Dans un bol de taille moyenne, ajouter les caramels et la crème épaisse. Chauffer au micro-ondes à coups 30 secondes, en remuant entre chaque intervalle, jusqu'à ce que les caramels soient complètement fondus.

8. Verser la sauce au caramel sur le dessus de la couche d'arachide.

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9. Chauffer les pépites de chocolat au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, jusqu'à ce qu'elles soient fondues.

10. Verser le mélange de chocolat par dessus la couche de caramel.

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11. Laisser refroidir environ  1 heure avant de découper des carrés.

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