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Desserts

Délicieux gâteau au chocolat sans cuisson

Délicieux gâteau au chocolat sans cuisson
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Tout le monde raffole des desserts au chocolat! Et il existe une recette de gâteau au chocolat qui ferait baver même les gens au régime! 

Et le meilleur dans tout cela? Vous n'avez nul besoin de mélange à gâteau déjà préparé contenant des substances chimiques ajoutées, et pas non plus de faire cuire votre dessert pour le déguster! 

La recette est idéale si vous désirez impressionner vos amis que vous invitez à souper. Et la préparation est à la fois rapide et simple! Elle donnera un total de huit portions, que vous pouvez partager ou garder pour vous-mêmes. 

Un vrai régal!

Ingrédients:

  • 1 ½ tasse (435 grammes) de Nutella que vous aurez réchauffé au micro-ondes au préalable
  • 24 biscuits Graham coupés en deux
  • 2 sachets de pudding au chocolat
  • 4 tasses (945 millilitres) de lait 
  • 8 onces (225 grammes) de fromage à la crème
  • ½ tasse (100 grammes) de sure
  • 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
  • ½ tasse (85 grammes) de chocolat que vous aurez fait fondre au préalable
  • 2 tasses (230 grammes) de glaçage au chocolat
  •  des framboises, ou d'autres fruits selon vos préférences, pour la garniture
  • des miettes de biscuits Graham pour la garniture
  • des copeaux de chocolat râpé, pour la garniture

Préparation 

Ajoutez du papier parchemin et de la graisse à cuisson sur une plaque de pâtisserie.

Répartissez ensuite le Nutella sur la plaque rectangulaire et mettez-y les biscuits Graham en laissant ¼ de pouce entre chacun d'entre eux. Placez ensuite 20 moitiés de biscuits Graham au-dessus du mélange. Faites congeler environ une demie-heure. 

Photo: Capture d'écran - Facebook - Tasty

Coupez ensuite les morceaux avec un couteau et retournez le sens des carrés ainsi obtenus. Remettez le tout au congélateur, après avoir délicatement enlevé la couche de papier parchemin. 

Photo: Capture d'écran - Facebook - Tasty

Dans un grand bol, mélangez le pouding et le lait jusqu'à ce que la texture soit uniforme. Laissez ensuite le tout reposer durant un minimum de cinq minutes.

Dans un autre bol, mélangez le fromage à la crème, le sucre et la vanille, jusqu'à ce que le tout soit uniforme. Ajoutez-y graduellement le chocolat fondu. 

Mélangez le contenu des deux bols jusqu'à l'obtention d'une texture uniforme. 

Ajoutez ensuite les trois quarts de ce mélange au fond d'un moule de 10 pouces graissé au préalable. 

Photo: Capture d'écran - Facebook - Tasty

Sortez les biscuits Graham du congélateur, et ajoutez-les au gâteau en les disposant en forme de spirale, jusqu'à ce que vous atteignez le centre. 

Photo: Capture d'écran - Facebook - Tasty

Rajoutez ensuite le reste du mélange à gâteau au-dessus du contenant, et étalez-le de manière uniforme avec une spatule. 

Photo: Capture d'écran - Facebook - Tasty

Congelez le gâteau durant un minimum de quatre heures. 

Garnissez-le ensuite de glaçage au chocolat et décorez-le des fruits et des chapelures de biscuits Graham ainsi que des copeaux de chocolat.

Il ne vous reste ensuite qu'à le déguster!

Revoyez toute les étapes de la confection de ce délicieux dessert dans la vidéo ci-dessous:

 

Source: Tasty · Crédit Photo: Capture d'écran - Facebook - Tasty

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