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Desserts

Cuisinez de savoureux brownies Keto avec cet ingrédient secret

Cuisinez de savoureux brownies Keto avec cet ingrédient secret
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Les brownies sont un succulent dessert qu'il est souvent facile à préparer! Certaines recettes varient, mais l'essentiel demeure: du chocolat. Afin de prévoir un dessert décadent pour les invités, ou simplement un truc sucré à grignoter en cas de fringale, le brownie est souvent une option alléchante pour plusieurs.

Le site Delish a publié une recette de brownies Keto encore plus savoureuse que les autres, grâce à un ingrédient secret... l'avocat!

C'est en effet grâce à ce fruit que la consistance du brownie de cette recette est plus moelleuse que celle de plusieurs autres! Essayez-la, vous l'adopterez assurément!

Ingrédients:

- 2/3 de tasse de poudre de cacao

- 4 oeufs

- 2 avocats bien mûrs

- 1/2 tasse de beurre fondu

- 6 cuillères à table de beurre d'arachide non sucré

- 2 cuillères à table de bicarbonate de soude

- 2/3 de tasse de sucre de coco

- 2 cuillères à table d'extrait de vanille

- 1 cuillère à table de sel

Préparation:

1. Préchauffez le four à 350 degrés et tapissez un moule carré de papier parchemin. 

2. Dans un robot culinaire, mélangez tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit complètement lisse. 

Delish

3. Transférez la pâte dans le moule et lissez le dessus à l'aide d'une spatule afin que le mélange soit uniforme. 

Delish

4. Faites ensuite cuire le plat au four jusqu'à ce que les brownies deviennent tendres, pendant environ 20 à 25 minutes. Assurez-vous qu'ils ne soient pas humides au toucher. 

5. Laissez ensuite le plat refroidir à l'air ambiant durant environ une demie-heure avant de le trancher et de le servir. 

Delish

Revoyez toutes les étapes de préparation dans la vidéo ci-dessous:

 

Source: Delish · Crédit Photo: Delish

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