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Desserts

Créez cette magnifique couronne de cupcakes en quelques étapes faciles

Créez cette magnifique couronne de cupcakes en quelques étapes faciles
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Des cupcakes, c’est vraiment trop mignon.  Quand on les décore pour Noël, on en augmente l’esthétique.

Mettez-vous dans l’esprit des Fêtes avec cette belle couronne de petits gâteaux.

Matériel requis

Une poche à pâtisserie

un embout « étoile »

un plateau à gateau d’environ 16 pouces (40 cm) ou une plaque

Ingrédients

Un paquet de de fondant pré fait

24 Cupcakes au goût (chocolat, vanille, red velvet…)

Glaçage au beurre vert

Jaffas (boules de chocolat rouge-orange), M&M’s ou Smarties ou autres bonbons ronds rouges ou encore, des boules de fondant rouge

Bonbons en feuilles de menthe verte ou utiliser du chocolat ou du fondant en forme de feuille

Préparation

1. Disposer 15 cupcakes sur le bord du plateau rond.

2.  Disposer le reste des cupcakes à l’intérieur du cercle, collés sur les autres petits gâteaux.

3.  Après avoir rempli la poche à pâtisserie de glaçage vert, glacer chacun des 24 cupcakes en commenant par le centre et en faisant une mouvement de rotation jusqu’ax rebords.

4. Camoufler les trous avec du glaçage.

5.  Avec les bonbons rouges et les feuilles vertes, former des feuilles de gui un peu partout sur la couronne.

6. Avec du fondant roufe, former une boucle et la désposer au bas de la couronne.

Regardez cette vidéo pour vous aider:

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