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Desserts

Beignets aux fraises chocolatées

Beignets aux fraises chocolatées
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Ces fraises chocolatées frites sont une alternative originale aux beignets aux pommes. 

Originales, elles disparaîtront en un clin d’œil !

 

INGRÉDIENTS :

Fraises

1 tasse (175 grammes) de chocolat fondu

1 tasse (115 grammes) de mélange à crêpes

1 tasse (250 ml) d’eau

Huile végétale pour friture

Sucre glace pour décorer

 

PRÉPARATION :

Laver et équeuter les fraises, puis les piquer avec une brochette ou un bâtonnet chacune.

Capture vidéo Facebook So Yummy

Les tremper dans le chocolat et les disposer sur une plaque recouverte de papier parchemin et faire congeler jusqu’à durcissement complet.

Capture vidéo Facebook So Yummy

Mélanger le mélange à crêpes avec l’eau.

Y tremper les fraises enduites de chocolat.

Capture vidéo Facebook So Yummy

Faire frire dans l’huile jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Égoutter sur un papier essuie-tout pour retirer l’excès d’huile, disposer pour le service et saupoudrer de sucre glace.

Capture vidéo Facebook So Yummy

Voyez les étapes détaillées dans la vidéo ci-dessous :

Source: So Yummy · Crédit Photo: Capture vidéo Facebook So Yummy

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