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Desserts

Beignes au chocolat glacés au miel sans friture, prêts en 20 minutes

Beignes au chocolat glacés au miel sans friture, prêts en 20 minutes
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Il n'y a rien de meilleur que de bons beignes au chocolat faits maison. 

En suivant les étapes ci-dessous, vous obtiendrez de succulents beignes prêts rapidement et qui ne nécessitent aucune friture. À essayer sans plus tarder!

Ingrédients

  • 1 tasse (115 g) de farine
  • 1/2 tasse (112,5 g) de sucre
  • 1/4 tasse (65 ml) de poudre de cacao
  • 1/4 tasse (65 ml) de mini-pépites de chocolat (facultatif)
  • 1/2 cuillère à thé (2,5 ml) de bicarbonate de soude
  • 1/4 cuillère à thé (1,25 ml) de sel
  • 1/2 cuillère à thé (2,5 ml) d'extrait de vanille
  • 1 oeuf
  • 6 cuillères à table (90 ml) de crème sure
  • 1/4 tasse (65 ml) de lait
  • 1/4 tasse (65 ml) d'huile végétale
  • 1 1/2 tasse (225 g) de sucre en poudre
  • 1/4 tasse (65 ml) de lait
  • 1 cuillère à thé (5 ml) de vanille

Préparation

Préchauffer le four à 375 °F (180 °C).

Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre de cacao, les pépites de chocolat et le bicarbonate de soude.

Capture d'écran Facebook / Buns in My Oven

Dans un petit bol, battre la vanille, l'œuf, la crème sure, le lait et l'huile.

Capture d'écran Facebook / Buns in My Oven


Incorporer les ingrédients humides dans les ingrédients secs et remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

Déposer dans un moule à beignets graissé.

Capture d'écran Facebook / Buns in My Oven

Faire cuire au four pendant 8 minutes.

Laisser refroidir les beignets dans le moule avant de les glacer.

Fouetter le sucre en poudre, le lait et la vanille jusqu'à l'obtention d'une consistance bien lisse.

Tremper les beigne dans le glaçage pour les enduire entièrement et les placer sur une grille à refroidissement environ 5 minutes.

Tout simple à faire, comme vous le constaterez dans la vidéo ci-bas.

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